本教材是在习近平新时代中国特色社会主义思想的指导下编写完成的。随着中国国际化水平的不断提高,人们的服务意识、服务观念也在发生着变化。铁路作为相应的窗口单位,对铁路职工的客运服务能力提出了更高的要求,能够进行客运服务英语会话已是大势所趋。同时,当前的高等职业教育非常重视对学生实际工作能力的培养。在此背景下,我们深入了解铁路企业用人需求以及客运涉外服务工作要求,校企合作,精心编写了这本服务职业教育的新形态教材。
本教材以培养学生的客运服务能力为本,以项目导向、任务驱动、教学做一体化教学模式的教学改革为方向,打破传统教材编写模式,结合一线工作实践,以客运服务岗位工作项目为基础编写学习内容,进行任务教学。全书包括车站服务、列车服务工作以及旅游服务三个项目,每个项目下设若干任务,每个任务都包含教学目标、单词和词组、对话、有用的表达、短文和练习等。这些内容的安排,既突出了实践性,又遵循了学生的认知规律。
本教材的编写融入全新的教育理念和科学的教学方法,主要突出以下几点:一是突出实用性。教材内容贴近实际,以铁路客运服务的实际工作为着眼点,使学生在循序渐进的训练中提升客运服务英语会话能力。二是突出系统性。教材内容根据实际工作流程进行设计和编写,循序渐进,具有系统性。三是突出时代性。教材所选内容紧贴时代发展要求,涵盖了当前铁路迅速发展的诸多方面的新内容,能够使学生在熟悉背景之后进行客运服务英语学习,既符合时代发展要求,又能激发学习热情,提升学习效果。
本教材有配套的电子课件、音频、练习题等资源,是资源丰富的互联网 智慧教材,教师和学生通过信息化教学手段,将纸质教材与课程资源有机结合,可最大限度地满足教学需要,提高教学和学习质量,促进教学改革。
本教材各任务的内容既相对独立又相互关联,适合作为铁道交通运营管理专业、高速铁路乘务专业的专业基础课教材,同时也可作为铁路行业的技能培训资料以及铁路企业管理人员和技术人员的参考用书。
本教材是校企合作教材,由天津铁道职业技术学院潘自影担任主编;天津铁道职业技术学院张磊、田哲涛、董桂玲、林泽希,北京铁路局天津车务段王乐,天津站朱海笑担任副主编。潘自影负责项目一的任务一、二、三、四和项目二的任务一、二、三的编写工作,张磊负责项目一的任务五、六的编写工作,王乐负责项目一的任务七的编写工作,田哲涛负责项目二的任务四、五的编写工作,董桂玲负责项目二的任务六、七的编写工作,朱海笑负责项目三的任务一的编写工作,林泽希负责项目三的任务二、三的编写工作。
在编写过程中,尽管我们做了很大努力,但由于水平有限,书中仍难免有疏漏之处,敬请广大读者不吝赐教。
编 者
2025年3月
Project 1 Station Service 1
项目一 车站服务
Task 1 At Inquiry Office 3
任务一 在问讯处
Task 2 At Ticket Office 12
任务二 在售票处
Task 3 At the Luggage Office 23
任务三 在行李处
Task 4 In the Waiting Room 33
任务四 在候车室
Task 5 At the Ticket Entrance 43
任务五 在检票口
Task 6 On the Platform 52
任务六 在站台
Task 7 Station Broadcasting 62
任务七 车站广播
Project 2 Train Service Work 71
项目二 列车服务工作
Task 1 Welcoming Passengers Aboard 73
任务一 欢迎乘车
Task 2 Showing Passengers to Their Places 82
任务二 领铺、领座
Task 3 Service in the Car 91
任务三 车厢服务
Task 4 The Dining Car Service 103
任务四 餐车服务
Task 5 Pre-arrival Jobs 114
任务五 到站前服务
Task 6 Special and Emergency Service 124
任务六 特殊及应急服务
Task 7 Complaints, Thanks, Apologies and Advice 135
任务七 投诉、感谢、道歉及建议
Project 3 Tourism Service 144
项目三 旅游服务
Task 1 Customs and Culture 146
任务一 风俗文化
Task 2 Natural Scenery 157
任务二 自然风光
Task 3 Historical Sites 166
任务三 名胜古迹
Appendix A Translation of the Tests 176
附录A 短文翻译
Appendix B English Vocabulary about Chinese Tourist Attractions 187
附录B 中国旅游景点英语词汇
Appendix C Common Public Signs 190
附录C 常见公共标志
Appendix D Chinese Food and Western Food 193
附录D 中餐和西餐
References 198
参考文献