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磐安小吃志

磐安小吃志

定　　价：108 元

     

  • 作者：政协磐安县委员会，磐安县供销合作社联合社，磐安磐味农业发展有限公司编
  • 出版时间：2024/12/1
  • ISBN：9787550846852
  • 出 版 社：西泠印社出版社
  • 中图法分类：TS972.142.554 
  • 页码：344页
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：29cm
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本书汇集七大类102种磐安地道小吃，其中既有选料讲究、操作精细、风味独特的名小吃，也有制作简单、又为群众喜爱的普通小吃。书中除对每一种小吃的用料、制作、特色做了简洁的记述外，还特设“延伸阅读”部分。
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