楔子贵州大转运
上篇 国酒
章 从黄到白
——中国近代酒生活
一、口福不如心福
二、白酒是“光棍”
三、盐富“中国酒心”
第二章 世家酒
一、仁岸，华家的银子
二、贵州的象征
三、巴拿马博览会真相
四、西南繁荣
五、赖茅
第三章 特殊酒
一、国宴
二、入贡
三、八大名酒
四、特殊酒
五、周恩来亲定陈贮制度
六、监造
第四章 中国象征——从“CHINA”到“MOUTAl”
一、大方的老大哥
二、第三世界的头
三、“恩来外交”
四、规格和暗示
第五章 顾客就是上级
一、无罪的奢侈
二、酒司令酒兵团
三、邓小平问，“那个酒还有没有?”
四、恩来冰激凌，火燎鸭心
第六章
一、东华门34号
二、
三、外轮供应部、友谊商店和华侨友谊商店
四、省长商品
第七章 尼克松酒
——“国酒”的认证
一、绝望l971
二、纸老虎来了
三、桂林、熊猫、茅台酒
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