本书介绍了常见矿物元素饲料添加剂的生产工艺与质量控制技术。本书包括饲料添加剂的定义和分类、饲料添加剂生产工艺基本状况、饲料添加剂品质与特点、饲料添加剂品质控制等内容。对饲料添加剂行业从业者和科研人员有较大帮助。

中国饲料工业协会是经中华人民共和国国务院批准于1985年成立的行业社会团体。协会是政府团结联系广大从事饲料工业工作的企事业单位、社会团体及个人的桥梁和纽带。其宗旨是在政府指导下，遵守宪法，遵循社会主义市场经济法则，协助政府搞好行业管理，沟通行业之间、行业与政府之间关系，维护会员合法权益，全心全意为会员和企业服务，依靠科技进步，提高饲料工业的整体素质和经济效益，推动中国饲料工业的发展。

前言 一、硫酸铜 二、碱式氯化铜 三、硫酸锌 四、氧化锌 五、亚硒酸钠 六、乳酸钙 七、吡啶甲酸铬 八、蛋氨酸锌络（螯）合物 九、蛋氨酸锰络（螯）合物 十、蛋氨酸铜络（螯）合物 十一、蛋氨酸铁络（螯）合物 十二、甘氨酸铁络合物 主要参考文献