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石斛
定 价:52 元
作者:王凤忠,王东晖编著
出版时间:2015/12/1
ISBN:9787511619778
出 版 社:中国农业科学技术出版社
中图法分类:
R282.71
页码:227
纸张:
版次:1
开本:32开
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内容简介
本书共分为六章,主要内容包括:石斛的生物学特性、石斛的化学成分及功能活性、石斛选育和栽培、石斛的采收与贮藏、石斛加工工艺、石斛加工质量安全控制。
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