本书主要介绍农产品的营销环境分析、目标市场选择、营销策略制定等内容，是针对提高新型职业农产品营销素质、知识水平和掌握基本技能以及形成基本经验的课程，充分体现“职业化”与“实践性”的特点。农民通过本书的学习，能够掌握农产品营销的知识和技能，具备农产品市场分析、营销策略制定等能力。