《适度规模肉羊场高效生产技术》一书力图勾画适度规模肉羊场建设与经营模式、肉羊选择培育与繁殖、肉羊营养与饲料、各类肉羊饲养管理、肉羊疾病防治基础知识、肉羊场环境控制与管理等方面的技术关键点和难点，为促进我国适度规模肉羊场高效生产提供技术支撑。

《适度规模肉羊场高效生产技术》一书随着我国人民迈进小康社会和对肉类消费结构的变化，羊肉消费量持续快速增长，肉羊数量愈来愈大，肉羊产业迅速发展，综合生产能力不断提高。但是我国肉羊专门化品种培育、地方品种选育、适度规模经营、生态型管理及高效生产等技术层面仍凸显巨大挑战，适度规模肉羊场高效生产技术已成为当下肉羊业发展的迫切需求。