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快手家常菜

快手家常菜

定　　价：25 元

     

  • 作者：饮食生活编委会
  • 出版时间：2014/11/1
  • ISBN：9787538483901
  • 出 版 社：吉林科技
  • 中图法分类：TS972.182 
  • 页码：255
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：小16开
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本书共分为：快手下厨；猪牛羊；鸡鸭鹅；鱼虾蟹贝；蔬菜；主食几部分，主要内容包括：一步一步学拌菜、家常炒菜的基础常识、上浆入味、汤汁的七大秘诀、汤煲的汤汁等。
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