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现代食用菌产业技术

现代食用菌产业技术

定　　价：12 元

     

  • 作者：刘国芹
  • 出版时间：2014/1/1
  • ISBN：9787565508899
  • 出 版 社：农业大学
  • 中图法分类：H31 
  • 页码：140
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：32开
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本书以问答方式重点介绍食用菌产业现状及发展趋势、食用菌的制种生产技术概述、食用菌生产技术、病虫害及其防治、食用菌的保鲜、储藏、加工和销售等内容，涵盖了食用菌产业的各个环节和关键技术，通俗易懂。
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