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巧做面食

巧做面食

定　　价：29.9 元

     

  • 作者：周晟　编著
  • 出版时间：2014/1/1
  • ISBN：9787512623163
  • 出 版 社：团结出版社
  • 中图法分类：TS972.132 
  • 页码：166
  • 纸张：铜版纸
  • 版次：1
  • 开本：16开
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本书精选最经典易做的常见面食，详细讲解各类常见面食的制作工艺，书中不仅有精美的成品彩图，还将制作中的关键步骤加以详细的文字说明，让您更直观、更轻松地动手操作。书中所介绍的制作方法，翔实可靠，易懂好学，是您日常餐桌上增添美味的必备书籍。
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