本书对烟台苹果病虫害作一总结与概括。系统介绍烟台自然生态条件、烟台苹果种植历史、烟台苹果产业概况，烟台苹果病虫害种类、演变规律及防治研究进展。详细介绍了烟台地区主要20种病害和20种害虫的发生危害状况、症状特征、形态特征、易混病虫识别要点、生活史、发生规律及最新防治技术。