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饭店管理概论

饭店管理概论

定  价:48 元

     

  • 作者:王苗苗,李艳,肖莲珍主编
  • 出版时间:2023/2/1
  • ISBN:9787517134992
  • 出 版 社:中国言实出版社
  • 中图法分类:F719.2 
  • 页码:259页
  • 纸张:
  • 版次:1
  • 开本:26cm
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本书共九个项目,分别是:饭店管理概述、饭店组织管理、饭店主要业务部门管理、饭店服务质量管理、饭店人力资源管理、饭店营销管理、饭店物资和设备管理、饭店安全管理、饭店企业文化管理。
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