本书共分为八章，分别阐述了美术和幼儿美术教育的一般概念，幼儿园美术教育的目标，幼儿园美术教育活动的内容及方法，幼儿园美术教育活动的途径、组织和指导，幼儿美术欣赏活动，幼儿绘画活动，幼儿手工活动，幼儿美术教育评价等内容。