本书结合幼儿园健康教育活动开展的实际以及幼儿园对人才的需求，对接《3-6岁儿童学习与发展指南》，主要分为两方面的内容：一是概括阐述了健康教育的一般理论及幼儿园健康教育的目标与内容、组织与实施、反思与评价的要求；二是分别从幼儿生活自理教育、饮食与营养教育、身体保健教育、安全与自我保护教育、心理健康教育、幼儿园体育教学活动、幼儿园早操活动、幼儿园户外体育活动八个方面详细阐述了各个活动的具体目标与内容、设计、组织与实施的具体要求。