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饭店管理概论

饭店管理概论

定　　价：42.8 元

     

  • 作者：汪东亮主编
  • 出版时间：2020/8/1
  • ISBN：9787559813824
  • 出 版 社：广西师范大学出版社
  • 中图法分类：F719.2 
  • 页码：270
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：26cm
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本书分为饭店管理基础理论、饭店业务经营管理、饭店职能管理三个模块，内容包括：饭店概述、饭店管理的基础理论、饭店前厅服务管理、饭店营销管理等。
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