本书主要内容包括：幼儿生理特点及卫生保健、幼儿的生长发育及健康评价、营养与膳食卫生、幼儿常见疾病及其防护、常见幼儿护理技术和急救技术、幼儿活动的安全措施和安全教育、幼儿的心理健康、幼儿生活保健制度、幼儿园的环境卫生等。