本教材共分七个主题，主题一从学前儿童健康教育的概念、价值、现状、目标和内容等入手，使读者对学前儿童健康教育形成基本的认识。主题二至主题六分别深入阐述了学前儿童心理健康教育、身体保健与生活自理教育、饮食营养教育、安全教育及性教育活动的相关理论及设计、组织与实施的具体方法。主题七则聚焦学前儿童健康教育评价，系统介绍了评价的内容、基本方法、实施原则及步骤，帮助读者构建学前儿童健康教育评价的框架，树立正确、多元化的评价观。