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茶学课程思政案例
本书涵盖茶学领域的多个方面。它不仅介绍了邦威古茶树的发现、澜沧江与茶的渊源、云南少数民族的茶缘,梳理了中国茶史的起源发展脉络以及中国茶向世界传播的历程,阐述中国茶作为改变世界的文化符号与经济力量的重要地位,还聚焦茶树的保护与利用,讲解保护方法和多种利用方式,介绍古茶树保护条例,并以景迈山古茶林为例展现茶文化景观遗产的魅力。
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