项目一　农业昆虫基础知识001
学前导读 001
知识导图 002
任务一　昆虫外部形态特征识别 003
任务目标 003
基础知识 003
一、昆虫纲共同特征 003
二、昆虫的头部 004
三、昆虫的胸部 006
四、昆虫的腹部 007
五、昆虫的体壁 007
任务实训 昆虫外部形态特征观察 008
知识拓展 昆虫内部器官与昆虫防治的关系 009
任务二　掌握昆虫的生物学特性 010
任务目标 010
基础知识 010
一、昆虫的发育 010
二、昆虫的繁殖 012
三、昆虫的世代与生活年史 013
四、昆虫的主要习性 014
任务实训 昆虫的变态类型及各虫态的观察 015
知识拓展 蚕与丝绸之路 016
任务三　了解农业昆虫的主要类群 016
任务目标 016
基础知识 016
一、昆虫分类的意义与依据 016
二、昆虫的命名 017
三、农业上主要的昆虫类群 017
四、螨类知识 024
任务实训 主要农业昆虫类群的识别 024
知识拓展 蜗牛与蛞蝓 025
任务四　昆虫标本的采集与制作 025
任务目标 025
基础知识 026
一、昆虫标本的采集 026
二、昆虫标本的制作 027
任务实训 昆虫标本的采集、制作及识别 028
技能拓展 植物病虫害防治赛项昆虫标本制作评分标准 029
项目测试 030
项目评价 031

项目二　植物病害基础知识032
学前导读 032
知识导图 033
任务一　认识植物病害 034
任务目标 034
基础知识 034
一、植物病害概述 034
二、植物病害的症状 034
任务实训 植物病害症状类型的观察和识别 035
知识拓展 科技专家王源超——攻克病害防控难题,保障作物生产安全 037
任务二　植物非侵染性病害的认识与识别 037
任务目标 037
基础知识 038
一、非侵染性病害的概念 038
二、非侵染性病害的病原 038
任务实训 植物非侵染病害主要症状的识别 040
任务三　植物侵染性病害的认识与识别041
任务目标 041
基础知识 041
一、植物真菌性病害 041
二、植物细菌性病害 042
三、植物病毒性病害 043
四、植物线虫病 044
五、寄生性种子植物 044
任务实训 植物病原真菌及其所致病害的观察与识别 045
知识拓展 类病毒 046
任务四　植物病害的诊断 047
任务目标 047
基础知识 047
一、植物病害的田间诊断 047
二、植物病害实验室诊断 048
任务实训 植物病害的标本采集与诊断 048
知识拓展 植物病理学专家朱有勇 049
任务五　掌握植物侵染性病害的发生与发展条件 050
任务目标 050
基础知识 050
一、植物侵染性病害的侵染过程 050
二、植物病害的侵染循环 052
三、植物病害的流行 053
任务实训 植物病害蜡叶标本的采集、制作与保存 054
知识拓展 植物病害流行性发展简史及应用前景 055
项目测试 056
项目评价 057

项目三　植物有害生物的综合防治技术058
学前导读 058
知识导图 059
任务一　认识植物检疫 060
任务目标 060
基础知识 060
一、植物检疫概述 060
二、植物检疫的对象和范围 060
三、疫区和保护区的划定 061
四、植物检疫的分类 061
任务实训 模拟办理植物检疫证书 062
知识拓展 检疫的植物及植物产品名单 065
任务二　农业防治技术 066
任务目标 066
基础知识 066
一、农业防治概述 066
二、农业防治措施 066
任务实训 蔬菜嫁接 067
技能拓展 全国职业院校技能大赛植物嫁接赛项 068
任务三　物理防治技术 069
任务目标 069
基础知识 069
一、物理防治概述 069
二、物理防治措施 070
任务实训 农业害虫的物理防治 071
知识拓展 推进作物病虫害物理消杀技术应用的措施 072
任务四　生物防治技术 072
任务目标 072
基础知识 073
一、生物防治概述 073
二、生物防治措施 073
任务实训 捕食性天敌昆虫——瓢虫的饲养 075
知识拓展 常见植物天敌昆虫 076
任务五　化学防治技术 077
任务目标 077
基础知识 077
一、化学防治概述 077
二、化学防治特点 077
任务实训 农药品种的市场调查 078
知识拓展 《绿色食品农药使用准则》(NY/T 393—2020)(部分) 079
任务六　有害生物的综合防治 080
任务目标 080
基础知识 080
一、综合防治概念 080
二、综合防治特点 080
三、综合防治原则 081
四、综合防治方案制定 081
任务实训 植物病虫害综合防治台历的制定 082
知识拓展 经典案例——2024年蔬菜蓟马绿色防控技术方案 083
项目测试 084
项目评价 085

项目四　农药的应用086
学前导读 086
知识导图 087
任务一　认识农药 088
任务目标 088
基础知识 088
一、农药相关概念 088
二、农药辅助剂 088
三、农药的剂型 089
四、农药的分类 090
任务实训 农药的性状观察及标签的识读 092
知识拓展 农药标签和说明书管理办法093
任务二　农药的应用技术 094
任务目标 094
基础知识 094
一、农药的使用方法 094
二、农药的稀释与计算 096
三、农药的合理使用 097
任务实训 农药药液的配制与喷雾器的使用 100
知识拓展 理性认识农药残留问题 101
任务三　了解常用农药种类 101
任务目标 101
基础知识 102
一、杀虫剂 102
二、杀菌剂 104
三、杀螨剂 105
四、杀线虫剂 106
五、除草剂 106
任务实训 石硫合剂的配制及质量检查 107
知识拓展 禁限用农药名录 108
项目测试 108
项目评价 109

项目五　农作物病虫害防治技术110
学前导读 110
知识导图 110
任务一　小麦主要病虫害防治技术 111
任务目标 111
基础知识 111
一、小麦主要虫害防治 111
二、小麦主要病害防治 113
任务实训 小麦主要病虫害识别与防治 115
知识拓展 小麦锈病专家——李振岐116
任务二　水稻主要病虫害防治技术 116
任务目标 116
基础知识 116
一、水稻主要虫害防治 116
二、水稻主要病害防治 118
任务实训 水稻主要病虫害识别与防治 121
任务三　玉米主要病虫害防治技术 122
任务目标 122
基础知识 122
一、玉米主要虫害防治 122
二、玉米主要病害防治 123
任务实训 玉米主要病虫害识别与防治 125
知识拓展 治蝗英雄——邱式邦 126
任务四　棉花主要病虫害防治技术 126
任务目标 126
基础知识 127
一、棉花主要虫害防治 127
二、棉花主要病害防治 129
任务实训 棉花主要病虫害识别与防治 131
知识拓展 棉铃虫互利共生新病毒 131
任务五　大豆主要病虫害防治技术 132
任务目标 132
基础知识 132
一、大豆主要虫害防治 132
二、大豆主要病害防治 134
任务实训 大豆主要病虫害识别与防治 136
任务六　花生主要病虫害防治技术 137
任务目标 137
基础知识 137
一、花生主要虫害防治 137
二、花生主要病害防治 138
任务实训 花生主要病虫害识别与防治 141
项目测试 142
项目评价 142

项目六　园艺作物主要病虫害防治技术144
学前导读 144
知识导图 144
任务一　苹果、梨主要病虫害防治技术145
任务目标 145
基础知识 145
一、苹果、梨主要虫害防治 145
二、苹果主要病害防治 147
任务实训 苹果常见病害特征观察与防治 149
知识拓展 病毒脱毒方法 150
任务二　桃主要病虫害防治技术 150
任务目标 150
基础知识 150
一、桃主要虫害防治 150
二、桃主要病害防治 152
任务实训 桃树常见病害特征观察与防治 153
任务三　草莓主要病虫害防治技术 154
任务目标 154
基础知识 154
一、草莓主要虫害防治 154
二、草莓主要病害防治 156
任务实训 草莓常见病害特征观察与防治 157
任务四　十字花科主要病虫害防治技术 158
任务目标 158
基础知识 158
一、十字花科主要虫害防治 158
二、十字花科主要病害防治 160
任务实训 十字花科蔬菜常见害虫识别与防治 162
技能拓展 黄板诱杀使用技术 163
任务五　茄科主要病虫害防治技术 163
任务目标 163
基础知识 164
一、茄科主要虫害防治 164
二、茄科主要病害防治 165
任务实训 茄科蔬菜常见害虫识别与防治 168
知识拓展 植保专家王鸣岐 169
任务六　葫芦科主要病虫害防治技术 169
任务目标 169
基础知识 170
一、葫芦科主要虫害防治 170
二、葫芦科主要病害防治 171
任务实训 葫芦科蔬菜常见害虫识别与防治 174
项目测试 175
项目评价 176

项目七　观赏植物病虫害防治技术177
学前导读 177
知识导图 177
任务一　草本植物主要病虫害防治技术 178
任务目标 178
基础知识 178
一、草本植物虫害防治 178
二、草本植物病害防治 180
三、草本植物有害生物防治 185
任务实训 草本植物主要病害识别与防治 187
知识拓展 种兰蕙四季口诀 187
任务二　木本植物主要病虫害防治技术 188
任务目标 188
基础知识 188
一、木本植物虫害防治 188
二、木本植物病害防治 195
三、木本植物有害生物防治 198
任务实训 木本植物主要病害识别与防治 199
知识拓展 颐和园的 “以虫治虫” 199
任务三　藤本植物主要病虫害防治技术 200
任务目标 200
基础知识 200
一、藤本植物虫害防治 200
二、藤本植物病害防治 203
三、藤本植物有害生物防治 205
任务实训 藤本植物主要虫害识别与防治 206
项目测试 207
项目评价 208

项目八　杂草防治技术209
学前导读 209
知识导图 209
任务一　杂草的识别 210
任务目标 210
基础知识 210
一、杂草的分类 210
二、常见杂草 211
任务实训 杂草特征观察 214
任务二　杂草防除技术 214
任务目标 214
基础知识 215
一、预防措施 215
二、除草技术措施 215
任务实训 常见杂草的识别与防治 217
技能拓展 水田化学除草剂使用口诀 217
项目测试 217
项目评价 218
参考文献 219