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了不起的一碗汤

了不起的一碗汤

定　　价：52 元

     

  • 作者：石娜主编
  • 出版时间：2025/1/1
  • ISBN：9787513947336
  • 出 版 社：民主与建设出版社
  • 中图法分类：TS972.122 
  • 页码：168页
  • 纸张：
  • 版次：
  • 开本：23cm
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本书精心编选了上百道营养汤膳，分别从菜品名称、所用食材、做法、营养分析等方面做了全面介绍，然后分类以蔬莱汤、畜肉汤、禽蛋汤、海鲜汤说明了汤膳的营养美味，具有很强的实用性。
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