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茶道与茶文 读者对象:茶文化爱好者
本书包括两部分,即茶道与茶文,故统称为《茶道文》。书中所述茶道,是关于茶叶形成、发展所遵循的规律之说,涉及种植管理、生产加工、审评贮藏等诸多方面;既有道的规律辨析,又有法与术的具体概括。如果读者能够从中得到一点启发和受益,则是此书的价值所在。中华民族能够屹立于世界强国之林,文化是其根基,文化是民族发展的见证。中华文化在世界文明史上占有举足轻重的地位,其原因在于文化的历史悠久,内容浩瀚,道术繁杂,文采斐然。茶文化虽是其中一小枝,但同样闪耀着熠熠光辉。本书茶文是通过对历代茶叶相关留文做一选择梳理,以求继承和发扬中华民族传统优秀文化之功效。文化涵盖广泛,故择其优者赏析,非为全论。其中茶书前人所论极多,故在本书中不述。
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