本著作是在国家自然科学基金项目、河南省中原学者资助计划等项目支持下，作者多年来研究成果的总结，共分十章，分别是：油用牡丹凤丹概述、蜂媒授粉增产提质作用与机理概述、牡丹的授粉类型和授粉媒介、油用牡丹凤丹花的生物学、油用牡丹‘凤丹’开花授粉结实特性、油用牡丹‘凤丹’果实和种子的形态和发育过程、西方蜜蜂对油用牡丹凤丹授粉提质增效的应用、地熊蜂对油用牡丹凤丹授粉提质增效的应用、结语。系统阐释了油用牡丹‘凤丹’蜂媒授粉增产提质机理与应用，是相关院校、科研工作者及油用牡丹产业生产者很有益的参考书。