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营养与健康
定 价:39 元
作者:周俭主编
出版时间:2021/6/1
ISBN:9787304107819
出 版 社:国家开放大学出版社
中图法分类:
R151.4
页码:249页
纸张:
版次:1
开本:26cm
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内容简介
本书为开放教育教材,涉及:营养与健康的发展简史,营养与健康的基本观点,原料的基本理论,食物性、药物性原料,不同季节、不同人群、不同体质的调理。
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