本书分别从汝城白毛茶的茶史茶源、资源品种、茶树种植、采摘加工、品质特征、茶艺茶道、茶风茶俗、诗词联赋等方面进行了较系统的介绍，以图文结合的形式，通俗易懂的语言将汝城白毛茶展现在读者面前，兼顾了学术性、科普性与实用性，对于助力汝城白毛茶产业的发展将起到重要作用。