本书是一部长篇小说。全书是讲主人公老黄在法国努力奋斗的故事，他从最底层的饭店帮厨这一工作开始做起，一步步做到饭店主厨，后来成为饭店老板，最后在法国开了几十家连锁中餐馆；主人公对法语从一窍不通到精通，付出了艰辛的努力，他不但获得了事业的成功，还收获了爱情，在法国组建了家庭。这是一部积极向上的故事，全书情节跌宕起伏，有较强的可读性。主人公在异国他乡不屈不挠，奋发图强，没有被眼前的困难吓倒。他那种不服输、不断进取的精神，值得我们学习。