掼蛋是一种起源于江苏省淮安市的扑克游戏。《中国掼蛋十大技巧》是作者基于掼蛋实践和理论研究而总结提炼出的一套技术理论，具有较强的实用性。书稿从定位、组牌、记牌、传牌、变牌、炸牌、套牌、让牌、拆牌、心理十个方面阐述了掼蛋的技巧，同时运用实例进行说明和论述。为了便于读者观摩、学习，更快更好地掌握和运用掼蛋的技巧，在书稿最后，作者精选了十个经典实战案例，通过还原整副牌的行牌过程，分析其中所使用的技巧及其对牌局胜负产生的关键影响。