本书为《化工原理》下 册，以单元操作为内容，以 传递过程原理和研究方法论 为主线，研究蒸馏、吸收、 萃取和干燥等各个物理加工 过程的基本规律、典型设备 的设计方法、过程的操作和 调节原理。本书内容体系完 整，概念论述清楚，力求与 炼油工业、乙烯生产紧密结 合，充分体现石油化工特色 。每章均配有一定数量的例 题与习题，并附有参考答案 。
本书可作为高等学校化 工、轻工、医药、食品、环 境、材料、冶金等相关专业 的教材，也可供相关专业领 域从事科研、设计和生产的 技术人员参考。

1 蒸馏
1.1 概述
1.2 双组分溶液的气液相平衡
1.3 简单蒸馏与平衡蒸馏
1.4 精馏原理与流程
1.5 双组分连续精馏的计算
1.6 间歇精馏
1.7 特殊精馏
1.8 多组分精馏
习题
符号说明
2 吸收
2.1 概述
2.2 吸收过程的气液相平衡
2.3 吸收过程的机理和吸收速率
2.4 吸收（或脱吸）塔的计算
2.5 吸收系数
2.6 其他吸收过程
2.7 解吸过程
2.8 强化吸收过程的措施
习题
符号说明
3 蒸馏吸收塔设备
3.1 概述
3.2 板式塔
3.3 填料塔
习题
符号说明
4 液液萃取
4.1 概述
4.2 三元体系的液液相平衡
4.3 萃取过程的流程和计算
4.4 液液萃取设备
4.5 新型萃取分离技术
习题
符号说明
5 干燥
5.1 概述
5.2 湿空气的性质与焓湿图
5.3 干燥过程的物料衡算与热量衡算
5.4 固体物料在干燥过程中的平衡关系、干燥速率与干燥时间
5.5 干燥器
习题
符号说明
附录
附录1 气体扩散系数
附录2 液体扩散系数
附录3 塔板结构参数系列化标准（单溢流型）
参考文献