本书总结了黄淮冬麦区生产及生产概况，介绍了近年来黄淮冬麦区的主要推广品种，分析了小麦的生物学特性以及适宜小麦生长的生态气候条件，介绍了黄准冬麦区的小麦绿色高效种植技术、全程机械化生产技术、自然灾害与防御技术以及小麦主要病虫草害及其防治技术。