本书讲述了选择性育种——人类对动物的持续改造。然而，这不仅仅是一本关于宠物和牲畜的书。所有动物，无论是野生的还是驯养的，都可能出现相同的特征，而且它们都受相同的进化原理支配。正如范·格鲁所展示的，动物是可塑的，不断变化。在野生动物中，这种变化通常太慢，以至于物种看起来似乎保持不变。然而，对于家养动物来说，变化发生得很快，这使它们成为了进化的完美模型。本书包括400多张栩栩如生的动物骨骼和历史标本插图，适合外行读者和学生，也适合经验丰富的生物学家，任何对自然史和进化思想史感兴趣的人都会喜欢。