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制药工程原理与设备 读者对象:高校中医药专业师生
本书共十三章,介绍了制药生产过程中的典型单元操作与主要设备。内容包括:流体流动、流体输送机械、分离与搅拌、传热、蒸发、蒸馏、干燥、药物的前处理设备、中药提取流程与设备等。
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