《引爆餐饮抖音：吸粉、引流、变现全攻略》总共分为十二个章节，从抖音入门基础知识、避坑指南、底层逻辑、运营技巧等多个维度来讲述餐饮抖音账号的运作过程。每章节围绕餐饮抖音账号的真实案例讲解，小贴士和抖音行动清单总结操作要点。您在学习操作餐饮抖音账号的同时，还可以学会短视频定位、题材、剪辑技巧、封面设计等内容，从而举一反三地在其他短视频平台发展。这是一本可以让小白快速上手短视频操作指南，快来打造个人餐饮账号吧。

潘奇，毕业于中南大学，从事餐饮行业管理和研究近15年。创办过网红店上过省级电视，在餐饮上市公司负责过营运，前后历任4家餐饮头部品牌担任品牌负责人，管理门店总数超过1000家。点评、抖音线上近亿级爆店流量操盘手，曾操盘品牌开业7天抖音播放量过亿，点评，抖音销售热门榜第一。在知乎、公众号、头条长期撰写餐饮专栏，现致力于餐饮连锁品牌的研究与实践。