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沙县小吃传统药膳

沙县小吃传统药膳

定　　价：68 元

     

  • 作者：刘金章，黄念雪，刘艺芬主编
  • 出版时间：2023/11/1
  • ISBN：9787533570927
  • 出 版 社：福建科学技术出版社
  • 中图法分类：R247.1 
  • 页码：10,235页
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：26cm
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本书共分上、中、下三篇：上篇沙县小吃与药膳、中篇沙县小吃传统药膳、下篇沙县小吃传统药膳常用中药材。上篇宏观介绍沙县小吃和沙县小吃传统药膳的历史、流传、影响等
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