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食品安全与统计技术

食品安全与统计技术

定　　价：40 元

     

  • 作者：李磊、朱纪友、孙建国
  • 出版时间：2011/10/19
  • ISBN：9787506663694
  • 出 版 社：中国标准出版社
  • 中图法分类：TS201.6 
  • 页码：
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：16开
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本书全面系统地介绍了食品质量安全基础知识、食品安全法律法规、质量管理体系（ISO9000）、GMP、HACCP、食品安全管理体系（ISO22000）、食品质量安全认证等。
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