本书以人们生活中最不能缺少的食物作为载体, 将希望儿童们了解的道理、知识和生活态度传达出去。每本以一种食物为主题, 整体又有一个大主题贯穿。本套为食材篇, 大主题是食物的原料、材料。这个系列的核心问题“食物是从哪里来的? ”讲述6种生活中重要的食材和来历。让小读者们从食物来之不易、制作不易、保存不易等多种方面明白珍惜食物、珍惜幸福。丛书包括《主食》《调味》《水产》《蔬菜》《肉蛋》《腌菜》等六本。