本书从《食物本草》古书中选取了120种动植物，其中包含现在已经珍稀濒绝的国家保护动物，收录书中仅供作为文献资料参考。根据一年四季的节气顺序，展示了"古今本草特色、节气厨房美食、物候诗文心语"等主题内容。