本书详细讲解了高血压、高血糖、高血脂及高尿酸的定义、危害和预防知识, 提出降四高饮食原则, 推荐了降四高明星食物的营养吃法。四高人群每天的膳食要均衡, 改变吸烟、喝酒等不良生活习惯, 坚持适量运动, 保持心理健康, 多管齐下才能有效预防这四类疾病的发生。另外, 本书给出了定期进行个人身体检查的检测指标, 有助于疾病的早发现、早治疗, 减少疾病的发作频率。每个主题均通过对话引出案例; 再逐层深入, 由专家讲解“四高”出现的根源, 再给出详细且易操作的解决方案, 以直观、通俗易懂的方式向读者讲述“四高”的防治和调养之道。