一说到关于吃食的文章，我们就会想起《端午的鸭蛋》；一想到鸭蛋，我们就会想起那个爱吃的老先生汪曾祺。他在生命最后十七年疯狂写作，留下十二卷文字，登上文坛大家的席位。这位“中国最后一位士大夫”，在他离世二十几年后，越来越受读者欢迎。今天我们应该如何读汪曾祺？虽晚仍翠枇杷树，他的作品将一直滋养着我们。

刘勇，北京师范大学教授，博士生导师，北京师范大学文学院现当代文学学科带头人。教育部 “长江学者”特聘教授，中国现代文学研究会常务副会长，马工程“20世纪中国文学史”首席专家。主持多项国家级和省部级课题，曾获中宣部“五个一工程”奖和北京市哲学社会科学优秀成果奖特等奖与一等奖。

李春雨，北京师范大学教授，博士生导师。曾获教育部霍英东教育基金会高等院校青年教师奖，入选教育部“新世纪优秀人才支持计划”、“北京市青年英才计划”。主要研究中国现当代文学与文化、汉语国际教育文化传播。主持国家社科基金重点项目、教育部研究项目、北京市社科基金项目多个。

任敏，文学硕士，现任职于北京二中，曾获北京市教师风采大赛一等奖、全国中学生科普科幻作文大赛优秀辅导老师奖，发表论文《周作人：在沉默之后》《谁是你生命中的尼尔？》等，参与编写《新文化运动与百年中国梦》《传承风骨•筑梦未来——“中国精神”青少年读本》《鹤眼云心——北京二中高中语文“专题式”教学成果精编》等。

目录
第一章  一座城孕育一段故事
高邮是一座水城
高邮是一座古城
高邮是一座自然之城

第二章  晚翠之树： 八十年代的感情写四十年前的事
学养深厚：饱读诗书的童年
坎坷波澜：沉默的中青年
虽晚仍翠：《受戒》的惊艳登场

第三章  《受戒》：四十三年前的一个梦
这到底是一个什么梦
人性的探索：从翠翠到英子

第四章  《人间草木》：绘一幅世俗风情画
草木亦有情怀
细察人间百态

第五章  《端午的鸭蛋》：吃家的艺术
品至味：会吃的作家
书美味：会写的吃家

第六章  《鸡鸭名家》：最后一位士大夫
《鸡鸭名家》：生活的抒情诗人
《岁寒三友》：人道主义的悲悯情怀
《名士与狐仙》：自由主义的人生追求

第七章  西南联大：数风流名士
星斗其文，赤子其人——沈从文与汪曾祺
西南一隅，名士风流——联大的教授们

第八章  今天如何读汪曾祺
以后我是要进文学史的
还进了中小学课本
“热”出圈子的汪曾祺