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周毅基础食雕——创意果蔬雕刻入门

周毅基础食雕——创意果蔬雕刻入门

定　　价：68 元

丛书名：周毅食雕教室

     

  • 作者：主编 周毅副主编 龙群华
  • 出版时间：2020/7/1
  • ISBN：9787111653127
  • 出 版 社：机械工业出版社
  • 中图法分类：TS972.114 
  • 页码：192
  • 纸张：
  • 版次：
  • 开本：16开
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读者对象:食品雕刻专业学员，业务爱好者

周毅基础食雕————创意果蔬雕刻入门，
从刀具使用方法开始学起，
基础作品练手，创意作品提升，
步骤图来打底，高清视频进阶，
翅膀鸟头爪子、花卉、动物、场景等种类应有尽有，
从入门到精通，一本搞定。
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