本书详细介绍了确定自身能量需要的计算方法和三餐比例，给糖尿病患者合理搭配了一日三餐，一周七天的健康食谱，以及降糖明星食物与禁忌食材。有详细做法、配图、降糖说明，还标有食谱热量与各种原料，简单易懂，轻松易学。让糖尿病患者不会为日常饮食发愁。

本书记录了降糖明星食材和禁忌食材，讲解了糖尿病患者控制血糖的膳食原则与一日三餐的能量分配。合理搭配一日三餐，并有医师定制的一周降糖食谱，可平稳血糖，减少并发症。配图、做法、每餐热量及降糖详解，一应俱全。简单易学，让糖尿病患者通过饮食平稳血糖。

杨长春 武警总医院主任医师。 致力于老年病的临床诊治与药物防治工作30余年，积累了丰富的经验。尤其对糖尿病和“三高”人群，不仅注重药物治疗，更兼顾饮食治疗以达到降糖、降压、降血脂效果，疗效明显，受到广大患者的赞誉和信赖。 现任中国老年医学会医养结合专业委员会常务委员、中国研究型医院协会心肺复苏专业委员会常务委员，并担任《解放军药学学报》 《中国组织工程研究杂志》 《中国医药科学》等多家杂志的编委及审稿作者。