《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷：华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市)，东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台)，华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市)，华东卷二(福州市、南昌市、济南市)，华中卷(郑州市、武汉市、长沙市)，华南卷(广州市、南宁市、海口市)，西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。 　　每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况，液相色谱-四极杆飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)和气相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)农药残留检测结果，农药残留分布情况，农药残留检出水平与最大残留限量(MRL)标准对比分析，以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。

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目录  西安市  第1章 LC-Q-TOF/MS侦测西安市170例市售茶叶样品农药残留报告 3  1.1 样品种类、数量与来源 3  1.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 10  1.3 茶叶中农药残留分布 16  1.4 初步结论 21  第2章 LC-Q-TOF/MS侦测西安市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 24  2.1 农药残留风险评估方法 24  2.2 LC-Q-TOF/MS侦测西安市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 29  2.3 LC-Q-TOF/MS侦测西安市市售茶叶农药残留预警风险评估 33  2.4 LC-Q-TOF/MS侦测西安市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 39  第3章 GC-Q-TOF/MS侦测西安市170例市售茶叶样品农药残留报告 43  3.1 样品种类、数量与来源 43  3.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 50  3.3 茶叶中农药残留分布 56  3.4 初步结论 61  第4章 GC-Q-TOF/MS侦测西安市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 64  4.1 农药残留风险评估方法 64  4.2 GC-Q-TOF/MS侦测西安市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 69  4.3 GC-Q-TOF/MS侦测西安市市售茶叶农药残留预警风险评估 73  4.4 GC-Q-TOF/MS侦测西安市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 80  兰州市  第5章 LC-Q-TOF/MS侦测兰州市30例市售茶叶样品农药残留报告 85  5.1 样品种类、数量与来源 85  5.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 92  5.3 茶叶中农药残留分布 98  5.4 初步结论 101  第6章 LC-Q-TOF/MS侦测兰州市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 104  6.1 农药残留风险评估方法 104  6.2 LC-Q-TOF/MS侦测兰州市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 109  6.3 LC-Q-TOF/MS侦测兰州市市售茶叶农药残留预警风险评估 113  6.4 LC-Q-TOF/MS侦测兰州市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 119  第7章 GC-Q-TOF/MS侦测兰州市30例市售茶叶样品农药残留报告 122  7.1 样品种类、数量与来源 122  7.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 129  7.3 茶叶中农药残留分布 135  7.4 初步结论 138  第8章 GC-Q-TOF/MS侦测兰州市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 141  8.1 农药残留风险评估方法 141  8.2 GC-Q-TOF/MS侦测兰州市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 146  8.3 GC-Q-TOF/MS侦测兰州市市售茶叶农药残留预警风险评估 150  8.4 GC-Q-TOF/MS侦测兰州市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 156  西宁市  第9章 LC-Q-TOF/MS侦测西宁市30例市售茶叶样品农药残留报告 161  9.1 样品种类、数量与来源 161  9.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 168  9.3 茶叶中农药残留分布 173  9.4 初步结论 178  第10章 LC-Q-TOF/MS侦测西宁市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 181  10.1 农药残留风险评估方法 181  10.2 LC-Q-TOF/MS侦测西宁市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 187  10.3 LC-Q-TOF/MS侦测西宁市市售茶叶农药残留预警风险评估 191  10.4 LC-Q-TOF/MS侦测西宁市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 197  第11章 GC-Q-TOF/MS侦测西宁市30例市售茶叶样品农药残留报告 201  11.1 样品种类、数量与来源 201  11.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 208  11.3 茶叶中农药残留分布 213  11.4 初步结论 218  第12章 GC-Q-TOF/MS侦测西宁市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 221  12.1 农药残留风险评估方法 221  12.2 GC-Q-TOF/MS侦测西宁市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 226  12.3 GC-Q-TOF/MS侦测西宁市市售茶叶农药残留预警风险评估 230  12.4 GC-Q-TOF/MS侦测西宁市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 237  银川市  第13章 LC-Q-TOF/MS侦测银川市30例市售茶叶样品农药残留报告 243  13.1 样品种类、数量与来源 243  13.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 250  13.3 茶叶中农药残留分布 256  13.4 初步结论 261  第14章 LC-Q-TOF/MS侦测银川市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 264  14.1 农药残留风险评估方法 264  14.2 LC-Q-TOF/MS侦测银川市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 270  14.3 LC-Q-TOF/MS侦测银川市市售茶叶农药残留预警风险评估 274  14.4 LC-Q-TOF/MS侦测银川市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 281  第15章 GC-Q-TOF/MS侦测银川市30例市售茶叶样品农药残留报告 284  15.1 样品种类、数量与来源 284  15.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 291  15.3 茶叶中农药残留分布 297  15.4 初步结论 302  第16章 GC-Q-TOF/MS侦测银川市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 305  16.1 农药残留风险评估方法 305  16.2 GC-Q-TOF/MS侦测银川市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 310  16.3 GC-Q-TOF/MS侦测银川市市售茶叶农药残留预警风险评估 314  16.4 GC-Q-TOF/MS侦测银川市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 320  乌鲁木齐市  第17章 LC-Q-TOF/MS侦测乌鲁木齐市30例市售茶叶样品农药残留报告 327  17.1 样品种类、数量与来源 327  17.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 334  17.3 茶叶中农药残留分布 339  17.4 初步结论 342  第18章 LC-Q-TOF/MS侦测乌鲁木齐市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 345  18.1 农药残留风险评估方法 345  18.2 LC-Q-TOF/MS侦测乌鲁木齐市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 350  18.3 LC-Q-TOF/MS侦测乌鲁木齐市市售茶叶农药残留预警风险评估 354  18.4 LC-Q-TOF/MS侦测乌鲁木齐市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 359  第19章 GC-Q-TOF/MS侦测乌鲁木齐市30例市售茶叶样品农药残留报告 362  19.1 样品种类、数量与来源 362  19.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 369  19.3 茶叶中农药残留分布 377  19.4 初步结论 380  第20章 GC-Q-TOF/MS侦测乌鲁木齐市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 383  20.1 农药残留风险评估方法 383  20.2 GC-Q-TOF/MS侦测乌鲁木齐市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 388  20.3 GC-Q-TOF/MS侦测乌鲁木齐市市售茶叶农药残留预警风险评估 392  20.4 GC-Q-TOF/MS侦测乌鲁木齐市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 398  参考文献 401