1 乡村旅游的理论基础研究
1．1 旅游与乡村旅游
1．1．1 旅游与现代旅游的概念
1．1．2 乡村与乡村旅游
1．2 乡村旅游的内涵及外延
1．2．1 乡村旅游概念
1．2．2 乡村旅游的外延
1．3 乡村旅游的组织管理形式
1．3．1 村域型组织管理形式
1．3．2 景区型组织管理形式
1．3．3 度假区型组织管理形式
1．3．4 集聚区型组织管理形式
1．4 我国乡村旅游发展现状及趋势
1．4．1 乡村旅游产业的形成条件与功效
1．4．2 中国现代乡村旅游发展阶段与趋势
1．4．3 当前中国乡村旅游发展的现状

2 乡村旅游与社会发展
2．1 乡村旅游与小康社会
2．1．1 乡村旅游是全面建成小康社会的有效途径
2．1．2 全面建成小康社会是开展乡村旅游的重要保障
2．2 乡村旅游与生态环境
2．2．1 乡村旅游生态环境的内涵
2．2．2 乡村旅游与农村生态环境的互动关系分析
2．2．3 加强生态环境保育促进乡村旅游发展的思考

3 乡村旅游与经济发展
3．1 乡村旅游与扶贫发展
3．2 乡村旅游与庭院经济
3．2．1 庭院经济的概念和内涵
3．2．2 庭院经济发展的经验和趋势
3．2．3 发展庭院经济的对策
3．2．4 庭院经济模式
3．3 乡村旅游与休闲农业
3．3．1 乡村旅游与体闲农业的关系
3．3．2 休闲农业与乡村旅游的功能及发展的意义

4 乡村旅游与文化
4．1 文化与旅游文化
4．1．1 文化的概述
4．1．2 旅游文化
4．2 乡村旅游文化学
4．2．1 乡村旅游文化学的研究对象
4．2．2 乡村旅游文化学的学科特点
4．2．3 乡村旅游文化学的研究内容
4．2．4 乡村旅游文化学的研究方法
4．2．5 乡村旅游文化学的建设目标
4．3 乡村旅游与传统文化
4．4 乡村旅游与民俗文化
4．4．1 乡村民俗旅游概述
4．4．2 乡村民俗文化资源的开发
4．5 乡村旅游与文化遗产
4．5．1 乡村旅游中非物质文化遗产的利用方式