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（色香味邢）舌尖上的生活家常美食：从小爱吃的土乡菜.正宗地道风味大杂烩

（色香味邢）舌尖上的生活家常美食：从小爱吃的土乡菜.正宗地道风味大杂烩

定　　价：49 元

     

  • 作者：文娟编著
  • 出版时间：2017/8/1
  • ISBN：9787830101749
  • 出 版 社：红星电子音像出版社
  • 中图法分类：TS972.182 
  • 页码：180
  • 纸张：胶版纸
  • 版次：1
  • 开本：16K
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　　本书详细讲解了制作杂烩美食所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当。按食材分为猪杂菜、牛杂菜、鸡杂菜、鸭杂菜、鹅杂菜、鱼杂菜和其他风味杂烩。
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