中药的化学成分是中药防病治病的物质基础，对中药化学成分的定性、定量和结构分析研究，贯穿于中药研究、生产和应用的全过程，是中药质量评价、控制和应用的基础，是中药现代化的主要内容之一。本书以科学性与实用性相结合为原则，以中药的化学成分为核心，系统地介绍中药材、中药制剂、生物样品等不同来源样品中化学成分的分析技术与方法，阐明其定性分析、定量分析和结构分析的原理，规范实验操作技术，推广新技术和新方法的应用，为中药的研究、产品质量评价和生产过程质量控制等服务。

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目录
前言
第一章 绪论 1
第一节 概述 1
第二节 中药化学成分的主要类型 7
第三节 中药化学成分分析技术与方法的发展趋势 13
第二章 样品前处理方法 15
第一节 概述 15
第二节 取样 15
第三节 粉碎 17
第四节 提取 19
第五节 分离纯化 27
第六节 浓缩 37
第七节 衍生化 39
第八节 固相萃取 41
第九节 不同类型中药样品的前处理特点 42
第三章 中药化学成分的定性分析技术 47
第一节 概述 47
第二节 化学分析法 47
第三节 色谱分析法 53
第四节 气相色谱-质谱联用技术 61
第五节 指纹图谱 62
第六节 生物分子鉴定法 66
第四章 中药化学成分的定量分析技术 68
第一节 概述 68
第二节 定量分析的方法学考察 69
第三节 化学分析法 72
第四节 光谱分析法 74
第五节 色谱分析法 92
第六节 联用技术简介 111
第五章 中药化学成分结构分析技术 113
第一节 概述 113
第二节 中药化学成分结构分析的一般方法 113
第三节 中药化学成分结构分析的主要技术与方法 116
第六章 中药中主要类型化学成分的分析 167
第一节 黄酮类化学成分的分析 167
第二节 生物碱类化学成分的分析 186
第三节 醌类化学成分的分析 196
第四节 香豆素类化学成分的分析 202
第五节 木脂素类化学成分的分析 210
第六节 萜类化学成分的分析 215
第七节 挥发油类化学成分的分析 218
第八节 皂苷类化学成分的分析 222
第九节 其他类化学成分的分析 227
第十节 动物药化学成分的分析 229
第十一节 矿物药化学成分的分析 230
第七章 中药杂质分析 234
第一节 概述 234
第二节 一般杂质的分析方法 235
第三节 农药残留量的测定法 246
第四节 黄曲霉素的测定法 250
第五节 二氧化硫残留量测定法 252
第八章 体内中药化学成分分析 255
第一节 概述 255
第二节 生物样品的制备 260
第三节 体内分析方法的建立与验证 265
第四节 体内中药化学成分分析研究实例 270
第九章 中药生产过程的化学成分分析技术 280
第一节 概述 280
第二节 在线紫外光谱分析法 282
第三节 在线近红外分析法 283
第四节 太赫兹分析法 290
第五节 流动注射分析法 295
第六节 光纤传感器技术 304
参考文献 307
附录一 常用有机溶剂的物理常数表 309
附录二 常用标准缓冲溶液的pH 310
附录三 常用气相色谱固定相 310
附录四 常用高效液相色谱固定相 311
附录五 常用定性分析试剂的配制和应用 312