《闽商发展史·澳门卷》内容包括闽人与葡人的澳门相遇、闽商与明末澳门社会、闽商与清代澳门社会、在澳闽人的本土化与地方抗争、闽澳宗教与文化交流、闽人移澳与闽商社团、闽商与当代澳门社会，闽商与祖国社会经济。对600多年的长时段历史发展过程进行全景性分析，闽商以包容姿态在澳门既与土著群体友好共处，也与西方制度进行有效互动。

张侃，浙江温州人，1972年出生，历史学博士。现任厦门大学历史系教授、历史研究所所长、博士研究生导师。水海刚，河南洛阳人，1976年生，历史学博士，厦门大学历史学系副教授，从事中国近代经济史研究。