为了帮助农民朋友更好的了解葱、姜、蒜的生长习性、并根据这些生长特点加以种植管理，掌握葱姜蒜的栽培技术要点和病虫害防治技术，从而实现优质稳产、增收增效的愿望。我们在广泛查阅、参考有关文献资料的基础上，结合多年的实践经验，本着通科学实用、俗易懂、简单明了的原则，编写了《葱姜蒜栽培与病虫害防治技术》一书，供广大葱农、姜农、蒜农阅读参考，以期为葱、姜、蒜安全、优质、高产提供一定的技术支持，对提高产品质量，增加农民收入贡献微薄之力。

本书在介绍肥料与农药的基本常识和基本特性的基础上，详细介绍了肥料的科学选购方法和真假鉴别技术，农药的科学选购方法和真假鉴别技术，以便为广大读者购买货真价实的肥料和农药提供科学依据。全书编写体例新颖，采用图、表、文字相结合的方式，图文并茂、通俗易懂、针对性强、适宜操作、实用价值较高，对广大读者有很强的实践指导性。本书适合各级农业技术推广部门、农业技术人员、肥料和农药生产与经销人员、广大种植专业大户阅读参考。

《农村供水安全保障指南》为农村供水安全科普图书。全书分为九个专题50个问题，包括：关注农村供水安全、农村供水发展历程、农村供水基本知识、农村供水安全评价指标、农村供水存在的安全隐患、农村供水安全保障措施、农村供水行业监管、水费收取、供水单位与用水户的权利和义务。本指南采用问答的方式，以漫画插图形式对农村供水安全的基本知识进行宣传和普及。本指南主要供农村居民、乡（镇）农村供水单位管理者以及农村供水行业监管单位的相关专业人士阅读参考，也可作为中小学生的课外读物。

本书简明扼要地介绍了耕地质量提升的基础知识，针对我国耕地质量退化和保护等问题，重点介绍了土壤生产功能、生态功能和环境功能的提升技术，以及相关法规政策等，采用回答问题的形式，图文并茂，通俗易懂。本书可供广大科技工作者、大专院校师生和广大农民学习土壤学基础知识，从而合理利用和保护耕地、提升耕作质量之参考。

《优质特色农产品高产高效集成栽培技术》是根据近年来特色农产品种植的研究成果和指导生产的实践经验编写而成的。内容包括彩色小麦、强筋小麦、甜糯玉米、富硒谷子、彩色甘薯、北方果蔗、保护地蔬菜、果树等特色农产品种植新技术，对32种特色农产品的生物学特性、环境要求、主要品种与特点、集成栽培技术、病虫防治等做了详细介绍。《优质特色农产品高产高效集成栽培技术》内容充实，具有较强的指导性和可操作性，适合广大特色农产品种植者和基层农业技术推广者参考使用，也可作为产业精准扶贫培训教材。

采用生态养殖模式饲养，鸡运动量大、饲养密度低、生活环境质量好、能够较多地采食野生的饲料、健康状况良好，尽管鸡群的生长速度相对较慢、产蛋量较低、生产成本稍高，但是，所提供的产品不仅卫生质量好而且风味也很好，适合了城市消费者对食品质量追求的目标。市场上，放养鸡所产的蛋价格是笼养鸡所产的蛋的3~4倍，柴鸡的价格是白羽快大型肉鸡的2~4倍，这为具有放养条件地方的农民发展特色性生态养殖提供了广阔的空间。生态养殖已经成为一个新兴的、充满活力的养殖产业。但是，作为一种新的养殖理念，生态养殖的含义和效果还没有被

我国是世界上畜牧业大国，肉类总产量居世界第一，畜产品具有明显的价格优势"但我国肉类出口量仅占世界肉类出口总量的3.6%,动物疫病是影响着我国畜牧业持续发展和畜产品国际竞争力的主要因素之一。为贯彻落实《国家中长期动物疫病防治规划（2012-2020年）》，切实做好2020年全国动物疫病强制免疫工作!农村农业部根据《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规规定，制定了《2020年国家动物疫病强制免疫计划》。本书重点介绍了畜禽疫病综合防治技术，内容包括，畜（禽）舍卫生消毒、预防接种、病料的采集与运输、药品

《泥鳅生态养殖（修订版）》系统地介绍了泥鳅的养殖现状与产业前景、泥鳅的生物学习性与人工繁殖、养殖场设计与建设、生态养殖泥鳅技术、泥鳅的加工与食疗、泥鳅养殖行业标准，泥鳅的市场销售与价格分析等内容，同时还详细地介绍了不同养殖模式及经济效益，并通过实例予以说明，能够让读者更好地学习与模仿。《泥鳅生态养殖(修订版）》从实用出发，方法具体，内容系统全面，养殖技术先进、通俗易懂，具有较强的可读性、实用性和科学性，对泥鳅养殖企业、养殖技术人员具有实际的指导作用。

本书依据有机农业的国家标准总则，以实际生产过程中的经验教训为点，以从菜田到餐桌的有机蔬菜生产关键节点为线，系统地对有机蔬菜栽培关键技术进行详细阐述，包括选地、耕作、收获等各种要求及多种常见蔬菜的有机栽培技术。本书内容翔实、通俗易懂、技术规范、简明实用，结合生产实际，突出有机蔬菜栽培技术的先进性和可操作性，适合广大农民、家庭农场、基层农业技术推广人员阅读，也可供科研院所相关人员参考。蔬菜是人类生活消费的必需品，餐桌上蔬菜品种越多，越能反应该国居民生活殷实程度。随着人民生活水平的提高，消费安全的有机

“朴门永续农法”这个词语似乎拥有着让全世界人们都为之心动的魅力。朴门永续农法指的是，改变长期以来依赖石油等化学燃料的生活、充分利用太阳的能量、建立环境友好型的循环社会的一种理念。这种理念包括了人们在地球上持续生活所需要注意的事项以及具体的做法。本书以循环式有机栽培为基础，教你如何打造保护生态的有机家庭菜园。不需使用农药化肥，利用共生栽培方式、活用生物资源就可驱逐虫害；作物收成后可以食用，剩下的食材用来制作堆肥；一年四季都可以享受栽种乐趣、田园景致、美味蔬果！