导游业务
此书为大学汉英双语教材系列之一。 全书分为四大部分。第一部分是旅游产业的发展和演变,主要深入探讨了旅游产业的产业特质,并详细介绍了国内外旅游产业的发展历史;第二部分包括旅游产业结构、旅游产业关联度和旅游产业区域结构;第三部分是旅游产业组织结构。这部分是本书的重点,主要用成熟的产业组织理论分析旅游产业的组织结构、旅游企
本书是一本编著性的教材,内容共分为八章。第一章,是全书的导论,研究和介绍客户关系管理的基本理论和在旅游企业中的实践。第二章,从理论角度阐述了客户关系管理的营销学基础——关系营销、整合营销和网络营销。第三章,论述了旅游企业客户关系管理的首要任务——构建聆听系统,主要内容包括营销调研、服务调研、客户行为和决策模式、客户期望
本版教材注意课程设置与教材编写的科学性、针对性、规范性,使整套教材更适合学科教学和行业发展要求。同时还强调了教材的研究含量,旨在倡导教材编写的严肃性、高等教育的研究性,避免教材编写中存在的简单雷同现象,体现了国家骨干教材应有的规范性与原创性。可以说,本版教材是根据我国高等院校旅游专业教学实际,严格按照课程设置和教学目标
为了满足旅游中职学校课程改革的需要,使教材内容更加适合学生的特点和需要,在云南大学出版社的支持下,我们组织编写了《旅游职业道德专题讲座》一书作为旅游专业“旅游职业道德”课程的教材。《旅游职业道德专题讲座》由周利兴、韦明体任主编,惠雷、王定国任副主编,参加各讲编写的人员有:一讲王定国、杨锡山,第二讲宋健、高丽,第三讲张强
旅游美学是旅游学和美学的一个分支,它是一门研究旅游的审美活动和审美价值的新学科,是一门交叉性、多边缘学科。它所研究的对象和范围非常具体,都是旅游和旅游工作中的实际问题。通过对这些问题的研究,直接为旅游经济和旅游事业服务。 本书作为高等职业旅游院校的教材,编写时主要考虑了三方面的因素:科学性、实用性、系统性。本书着重介
为适应旅游业的发展要求,满足旅游高等教育的需要,我们根据高等院校旅游专业的课程设置、教学目标,在国家旅游局人事劳动教育司的主持下,集合国内旅游高等院校的众多专家学者,自20世纪90年代起,先后出版了系列旅游高等院校教材。该套教材出版以来,得到了广大院校师生和业界的普遍好评,至今仍是众多院校的*教材,一版再版。迄今为止,
本书的特色主要体现在以下两方面:第一、系统全面,具有较强的针对性和适用性。作者针对饭店业自身的产品特点和经营方式,提出了更为全面和系统的整合型营销组合对于饭店业实践具有较强的适用性。第二、观点新颖,富有一定的前瞻性和指导性。
本书在结构上分为两部分,第一部分是旅游规划的基本原理,第二部分则从区域、目的地、场地这三个不同的尺度出发,介绍了在这些尺度上的规划理论和许多案例。此书一经问世便得到社会各界的广泛认同,先后于1988年、1993年和2002年三次再版,被美国国内及世界其他国家的许多高等院校用作教材及参考书,成为世界上旅游规划领域最为畅销
教育部2001年6月5日制定、颁发的《中等职业学校<旅游服务与管理>专业教学指导方案》中,首次提出了开设《旅游行管理概论》课程,明确教学要求为:“通过讲解,使学生了解旅行社管理的基本理论、基本原则和基本方法,具有一定的旅行社基层管理、市场预测及分析的能力。”本书介绍了发达国家和我国旅行社的历程、现状及发展趋势,讲解了旅