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营养均衡与免疫微生态平衡

营养均衡与免疫微生态平衡

定　　价：50 元

     

  • 作者：李小峰主编
  • 出版时间：2025/7/1
  • ISBN：9787537764865
  • 出 版 社：山西科学技术出版社
  • 中图法分类：R151 
  • 页码：160页
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：21cm
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本书主要是描述营养与免疫微生态相关的最新进展，论述了各种营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素等微量元素是如何影响肠道菌群，如何影响机体免疫功能，如何影响免疫微生态平衡。
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